Kategori: Viktväktarna

Igår kväll gjorde jag den här goda lasagnen till oss. Enkel vegetarisk lasagne som hela familjen kommer att gilla, du saknar inte köttfärsen faktiskt. Mycket, mycket god

4 portioner = Hela receptet
Points = per portion: 8

• 2 gula lökar
• 500 g morot
• 1 förp tomat, krossade
• 1 grönsaksbuljongtärning
• salt
• peppar
• 200 g färska lasagneplattor
• 500 g lätt cottage cheese (1,5%)
• 150 g bladspenat
• 1 dl ost, riven (32%)

Gör så här

Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka lök. Skala och riv morötter. Blanda krossade tomater, lök, morot, buljongtärning, salt och peppar i en kastrull och låt puttra ca 10 minuter. Spä ev. med lite vatten. Varva tomatsås, lasagneplattor, cottage cheese och spenat i en ugnsform. Börja och avsluta med tomatsås. Strö över osten och sätt in i ugnen ca 30 minuter.

T I P S : Ta ut lasagnen efter halva tiden och ta två grytlappar i vardera hand och häll ut vätskan som samlas i botten på formen. Det blir lätt så då man gör vegetariska rätter att det bildas extra vätska, grönsaker och morötterna suger ur sig vätska. Jag tömde ur den så och man får ju göra det med försiktig finess så inte hela lasagnen åker ut i slasken. Tippa formen lite så fungerar det.

Receptkälla ➜ ViktVäktarnas vegetariska lasagne ➜ Lasagne med morot och cottage cheese

✓ O.B.S! Om du inte kan kommentera hos mig, det löser vi på mindre än 1 sekund!

⇘ LÄS TEXTEN UNDER HÄR  ⇙

_{Om wordpress frågar efter att du ska logga in när du ska kommentera hos mig så känner den av att du har google-konto eller tidigare använt wordpress med den mailadressen. Då vill wordpress att du loggar in på det kontot. För att det ska gå smidigt går du bara tillbaka till min blogg. Du går tillbaka till kommentarsfältet. Använd en mail som inte varit registrerad på google eller wordpress. Har du ingen annan mailadress så hitta på en bara. När du skriver en annan mailadress i kommentarfältet så kommer det att gå att kommentera. Då frågar inte wordpress efter inloggning.}

Jag har fått godkänt av Viktväktarna att använda deras recept

När man som i mitt fall insåg på kvällen att vi hade inget i frukostväg som dottern skulle vilja äta på morgonen innan skolan så fick jag idén att göra scones. Det är alltid gott. Extra gott med en ostskiva och klick marmelad. Dottern var jättenöjd i morse då det fanns nybakat och såklart smakade jag också, smaksens. Det står tillagningstid 30min, men det tog inte särskilt lång tid att göra dem. Det kändes som kortare i alla fall.

8 portioner = Hela receptet
Personliga Points = per portion: 5-7

Ingredienser
1 ½ dl havregryn
3 dl Vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
50 g Margarin 80%
1 3/4 dl Fil, lättfil 0,5%   

Instruktioner

Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Lägg i margarinet och smula det till en grynig massa. Tillsätt filmjölk och knåda ihop till en deg. Ta upp på bakbord och dela degen i 8 bitar. Forma små bullar och lägg på bakpappersklädd plåt. Grädda i ugn 225° ca 10-12 minuter.

/ Receptkälla – Engelska Scones

✓ O.B.S! Om du inte kan kommentera hos mig, det löser vi på mindre än 1 sekund!

_{Om wordpress frågar efter att du ska logga in när du ska kommentera hos mig så känner den av att du har google-konto eller tidigare använt wordpress med den mailadressen. Då vill wordpress att du loggar in på det kontot. För att det ska gå smidigt går du bara tillbaka till min blogg. Du går tillbaka till kommentarsfältet. Använd en mail som inte varit registrerad på google eller wordpress. Har du ingen annan mailadress så hitta på en bara. När du skriver en annan mailadress i kommentarfältet så kommer det att gå att kommentera. Då frågar inte wordpress efter inloggning.}

✓ HÄR FÖREKOMMER INTE MOBBING

^{Jag väljer att radera olämpliga kommentarer. Här är det god ton som gäller. Det är ingen som vill ha elaka kommentarer. Var mot andra som du själv vill bli behandlad. Det vinner du på i längden. Kom ihåg att ni sparar era ip-nummer och jag tar mig rätten att blockera dem om jag behöver. Visa respekt med och mot varandra, det ska man också kunna kräva!}

Idag bjöds det på äppelpaj på jobbet och den var verkligen jättegod, här får ni viktväktarns recept på smulpaj med äpplen. Det är väl något vi alla gillar och ju kripsigare yta desto godare. Inte sant, vem gillar inte bär eller äppelpaj med smuldeg tillsammans med den krispiga ytan havregryn ger?

Smaklig fikastund

4 portioner = Hela receptet
Personliga Points = per portion: 5,5

INGREDIENSER

• 3-5 normalstora äpplen
• 1 msk flytande margarin
• 2 dl havregryn
• 4 msk mjöl
• 6 tsk socker eller farinsocker

GÖR SÅ HÄR

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda havregryn, mjöl och socker i en skål. Tillsätt maragarin och rör till en grynig massa. Skala och skiva äpplen och lägg det i en ungssäker form. Strö smulblandningen över och grädda i 20 minuter. Servera med vaniljsås, 3 msk per portion.

✓ O.B.S! Om du inte kan kommentera hos mig, det löser vi på mindre än 1 sekund!

_{Om wordpress frågar efter att du ska logga in när du ska kommentera hos mig så känner den av att du har google-konto eller tidigare använt wordpress med den mailadressen. Då vill wordpress att du loggar in på det kontot. För att det ska gå smidigt går du bara tillbaka till min blogg. Du går tillbaka till kommentarsfältet. Använd en mail som inte varit registrerad på google eller wordpress. Har du ingen annan mailadress så hitta på en bara. När du skriver en annan mailadress i kommentarfältet så kommer det att gå att kommentera. Då frågar inte wordpress efter inloggning.}

Jag har fått godkänt av Viktväktarna att använda deras recept