Kategori: Sundare vanor

Den klassiska våfflan så vill man ju ha grädde och sylt till och gärna strö över lite vaniljpulver eller t.o.m ha vaniljpulver i smeten. Det är en favorit hos vår tös och såklart får hon också smaka det och äta av de godaste gott våfflorna. Nu vill vi ju tänkare mer hälsosamt och då kan man istället byta ut ingredienserna eller rättare sagt tillbehören till våfflan för att få en mer nyttig touch på rätten. Man kan byta ut grädden och glassen mot kvarg med låg fetthalt. Vispa ihop med mager grädde i stället för standardgrädde eller gräddglass. Bär i alla dess slag kan man ha istället för sötad sylt och bär kan man göra i många varianter.

◍ Grön 4

Våfflor – Viktväktarna

Ingredienser

• Mjölk 0,5% 2 dl
• Mineralvatten 2 dl
• Ägg 2 st
• Vetemjöl 4 dl
• Bakpulver 2 tsk
• Margarin flytande 80% 3 msk

Instruktioner

Blanda alla ingredienserna till en jämn smet. Grädda laggarna utan extra fett. Tips! Servera med bär och en klick mager grädde. Dock förespråkar jag ännu magrare och ät endast mer bären eller byt ut till kvarg

Andra tips till våfflorna

• Man kan blanda äpple och kanel. Låt äppeltärningarna bli mjuk i en kastrull tillsammans med vatten och sockra bara en liten nypa och strö över med kanel. Till det här passar det sedan att servera tillsammans med vaniljkvarg 0,2%
• Bär som du skivar tunt och strö sedan lite lätt mörk riven choklad över.

Receptkälla ➜ Våfflor viktväktarna

✓ O.B.S! Om du inte kan kommentera hos mig, det löser vi på mindre än 1 sekund!

_{Om wordpress frågar efter att du ska logga in när du ska kommentera hos mig så känner den av att du har google-konto eller tidigare använt wordpress med den mailadressen. Då vill wordpress att du loggar in på det kontot. För att det ska gå smidigt går du bara tillbaka till min blogg. Du går tillbaka till kommentarsfältet. Använd en mail som inte varit registrerad på google eller wordpress. Har du ingen annan mailadress så hitta på en bara. När du skriver en annan mailadress i kommentarfältet så kommer det att gå att kommentera. Då frågar inte wordpress efter inloggning.}

Idag är det varmt och det är fredag, visst är det då aktuellt att nyttja veckobonusen?

Banana split vill man ju äta en gång varje sommar i alla fall, det är väl enhärlig sommardessert. Här ovan ser ni en jag åt på restaurang för något år sedan den vanliga och traditionella. För att göra den mer baserat enligt sundare tänk och enligt viktväktarna så byter vi ut maränger mot bär att dekorera med. Jag tänkte delge er receptet och här unnar ni er då stor del av veckobonusen.

Grön 16, lila 16, Blå 16

Ingredienser

• Choklad ljus
• 100 g, mjölkchoklad
• Salt
• 1 krm, flingsalt
• Banan
• 4 st

• Gräddglass 15%
• 2 dl, vanilj

• Gräddglass 15%
• 2 dl, choklad
• Vispgrädde 40% vispad 8 msk
• Körsbär 20 st

Instruktioner

Lägg ett uppläggningsfat i frysen 1 timme innan uppläggning. Smält chokladen i ett vattenbad. Lägg i flingsaltet. Ta fram det frysta fatet. Dela bananerna på längden och lägg på. Lägg på glass, grädde, smält choklad och toppa med biggaråer.

Receptkälla – Banana split Viktväktarna

✓ O.B.S! Om du inte kan kommentera hos mig, det löser vi på mindre än 1 sekund!

_{Om wordpress frågar efter att du ska logga in när du ska kommentera hos mig så känner den av att du har google-konto eller tidigare använt wordpress med den mailadressen. Då vill wordpress att du loggar in på det kontot. För att det ska gå smidigt går du bara tillbaka till min blogg. Du går tillbaka till kommentarsfältet. Använd en mail som inte varit registrerad på google eller wordpress. Har du ingen annan mailadress så hitta på en bara. När du skriver en annan mailadress i kommentarfältet så kommer det att gå att kommentera. Då frågar inte wordpress efter inloggning.}