Njut av ditt te med kryddiga skorpor!

Jag älskar min förmiddags-stund på rasten på jobbet eller om jag är hemma med mitt ångande te och bara få vara för en stund. Det är en stunds välmående i en mugg. I bland vill man ha något till också och det behöver bara vara något litet. Jag tycker det är gott med en skorpa till mitt te och tänkte därför tipsa om en god skorpa från viktväktarna. De heter Kryddiga skorpor och smaksatta med kardemumma, kan det bli annat än mumma det?!

Kryddiga skorpor med kardemumma

50 portioner = Hela receptet
Personliga Points = per portion:  2

Ingredienser

• Vetemjöl 7 dl
• Bakpulver 2 tsk
• Margarin flytande 80% 100 g
• Mjölk 1,5% 1 dl
• Ägg 1 st
• Socker 1½ dl
• Kardemumma 3 tsk, krossade kärnor

Blanda mjöl och bakpulver i en stor skål. Blanda ner margarin och mjölk. Tillsätt övriga ingredienser. Rulla ut små bollar, ca 25-30 st, och lägg på bakpappersklädd plåt. Grädda i 200° ca 7-8 min. Ta ut och dela med hjälp av en gaffel medan de ännu är varma. (Om de hinner kallna för mycket eller blivit lite för mycket gräddade så är det enklare med kniv). Lägg tillbaka halvorna på plåten och torka i ugnen 125° tills de känns torra. Tips! Har man varmluftsugn så är den perfekt just till torkningen.

T I P S ! Byt ut en del vetemjöl mot t ex grahamsmjöl. Tillsätt 1 msk vaniljsocker i degen om du gillar vaniljsmaken.

/ Receptkälla ➜ Kryddiga skorpor i enlighet med ➜ viktväktarna

✓ O.B.S! Om du inte kan kommentera hos mig, det löser vi på mindre än 1 sekund!

_{Om wordpress frågar efter att du ska logga in när du ska kommentera hos mig så känner den av att du har google-konto eller tidigare använt wordpress med den mailadressen. Då vill wordpress att du loggar in på det kontot. För att det ska gå smidigt går du bara tillbaka till min blogg. Du går tillbaka till kommentarsfältet. Använd en mail som inte varit registrerad på google eller wordpress. Har du ingen annan mailadress så hitta på en bara. När du skriver en annan mailadress i kommentarfältet så kommer det att gå att kommentera. Då frågar inte wordpress efter inloggning.}