Pasta med god sötma som smälter

Här har ni en god pastarätt med viktväktarna och den kändes väldigt somrig och söt. Den här kombinationen har man inte testat innan och därför var de så spännande rätt också. Vi valde dock bort champinjoner då vi inte tycker om det. Dessutom kan man byta ut soltorkade tomater mot exempelvis körsbärstomater. Vi valde därför dit vattenkastanjer, men jag lägger ut ingredienserna i original så ni själva kan välja om ni vill ha det i eller ej

Personliga points per portion = 13
Recept för 4 portioner

Ingredienser

Pasta okokt (typ penne) 250 g
Skinka 200 g, rökt
Purjolök 1 medelstor(t)/medelstora
Champinjoner 250 g
Soltorkade tomater, torra 8 st, blötlagda
Salladsost (feta) 10% 100 g
Tomat 2 st
Rapsolja 1 tsk
Cashewnötter 20 g
Fraiche 5% 2 dl
Chilipeppar 1 tsk
Örtkryddor 3 msk, färska

Gör så här

Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Spara lite av pastavattnet. Skär champinjoner i bitar. Strimla purjolök och avrunna soltorkade tomater. Fräs skinka, purjolök och champinjoner i margarin i en stekpanna. Tillsätt soltorkade tomater. Blanda ner fraiche och ev lite pastavatten, smaka av med salt och peppar. Servera tillsammans med pasta och sallad.

/ Receptkälla ➜ Pasta med krämig soltorkad tomat- och skinksås

✓ O.B.S! Om du inte kan kommentera hos mig, det löser vi på mindre än 1 sekund!

⇘ LÄS TEXTEN UNDER HÄR ⇙

_{Om wordpress frågar efter att du ska logga in när du ska kommentera hos mig så känner den av att du har google-konto eller tidigare använt wordpress med den mailadressen. Då vill wordpress att du loggar in på det kontot. För att det ska gå smidigt går du bara tillbaka till min blogg. Du går tillbaka till kommentarsfältet. Använd en mail som inte varit registrerad på google eller wordpress. Har du ingen annan mailadress så hitta på en bara. När du skriver en annan mailadress i kommentarfältet så kommer det att gå att kommentera. Då frågar inte wordpress efter inloggning.}

Jag har fått godkänt av Viktväktarna att använda deras recept