Gott att bjuda på till söndagsmiddagen eller varför inte till måndagsmiddagen, vilken dag som. Det är en rätt som är mättande och god och man behöver därför inte äta stora portioner. Serveras tillsammans med grönsaker och potatis.
Recept baserat på 4 portioner / Personliga points 10-15
Ingredienser
- Nötfärs 10% 400g
- Margarin flytande 80% 2 tsk
- Potatismjöl1 1⁄2 msk
- Ägg 1st
- Vitlök1klyfta
- Matlagningsbas 4% (typ Milda mat) 1⁄2 dl
- Skinka 8 skivor, rökt
- Ost riven 17 % 1 dl
- Japansk soja 1 msk
- Vatten 2 dl
- Köttbuljongtärning 1⁄2 st
- Mjölk 0,5% 1 dl
- Majsstärkelse (redning) 1 1⁄2 msk
- Japansk soja 1 tsk
- Socker 2g, 1 nypa
- Potatis 800g
Instruktioner
Blanda färs med 1 tsk margarin, potatismjöl, ägg, hackad vitlök, grädde, salt och peppar. Platta/kavla ut till en fyrkant på ett bakplåtspapper. Lägg på skinkan i lager. Strö över osten, spara ev lite att strö ovanpå. Rulla ihop som en rulltårta. Lägg i en smord eldfast form. Pensla med soja. Sätt in i ugn 200° ca 40 minuter. Gör en sås genom att koka upp vatten, tillsätt buljongtärning och mjölk. Koka försiktigt och smaksätt med soja, salt, peppar och socker. Tillsätt redning och låt koka någon minut till.
Servera med kokt potatis och grönsaker.
/ Receptkälla Köttfärsrulle med ost och skinka
✓ O.B.S! Om du inte kan kommentera hos mig, det löser vi på mindre än 1 sekund!
Om wordpress frågar efter att du ska logga in när du ska kommentera hos mig så känner den av att du har google-konto eller tidigare använt wordpress med den mailadressen. Då vill wordpress att du loggar in på det kontot. För att det ska gå smidigt går du bara tillbaka till min blogg. Du går tillbaka till kommentarsfältet. Använd en mail som inte varit registrerad på google eller wordpress. Har du ingen annan mailadress så hitta på en bara. När du skriver en annan mailadress i kommentarfältet så kommer det att gå att kommentera. Då frågar inte wordpress efter inloggning.
Jag har fått godkänt av Viktväktarna att använda deras recept
Sweetwords By Mirre 
Publicerat av