Tjopp tjoop, så var vardagsmiddagen klar!

Här kan man gå loss och slänga i lite vad man haver och lite så är det i receptet också. Rubriken lyder bra att tjopp tjopp så var middagen klar. Det är den perfekta rätten för en vardag. Det är bara att ösa på och krydda efter det som du gillar. Det sköter sig själv också i ugnen och sådana middagar gillar vi.

4 portioner = Hela receptet
Personliga Points = per portion: 2-7

Ingredienser

• Potatis 600 g
• Blomkål 1 medelstor(t)/medelstora
• Cocktailtomater 250 g
• Lök 1 st, gul/gula
• Rapsolja 1 msk
• Spiskummin 1 tsk
• Koriander 1 tsk
• Tikka masala, utan socker 2 tsk
• Kycklingbröstfilé 600 g
• Spenat, färsk 100 g
• Turkisk yoghurt 3,5% 1 dl
• Vitlök 1 klyfta(or)
• Mynta 1 msk
• Citron 1 msk, pressad

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°.

Tärna potatis, dela blomkål i mindre buketter, halvera tomter och klyfta lök. Lägg i en ugnsfast form tillsammans med kyckling och blanda med olja och kryddor. Sätt in i ugnen ca 25 minuter. Blanda ihop yoghurt med pressad vitlök, mynta och pressad citron. Blanda ner spenat i kycklingpannan och låt den bli varm. Servera toppat med sås.

Receptkälla Kryddig kyckling i långpanna

✓ O.B.S! Om du inte kan kommentera hos mig, det löser vi på mindre än 1 sekund!

_{Om wordpress frågar efter att du ska logga in när du ska kommentera hos mig så känner den av att du har google-konto eller tidigare använt wordpress med den mailadressen. Då vill wordpress att du loggar in på det kontot. För att det ska gå smidigt går du bara tillbaka till min blogg. Du går tillbaka till kommentarsfältet. Använd en mail som inte varit registrerad på google eller wordpress. Har du ingen annan mailadress så hitta på en bara. När du skriver en annan mailadress i kommentarfältet så kommer det att gå att kommentera. Då frågar inte wordpress efter inloggning.}