Grillad korv är alltid gott!

Idag fick vi för oss till lunchen att starta grillen på balkongen och svepa in oss i filtar och ha jackan och mössan på oss, ett första önsketänkande vårtecken. Grillad korv är alltid gott och man kan ha vad man vill till och det behöver inte alltid vara det klassiska. Här har vi tomatsallad och kalorisnål tzatziki till. Jag tänkte även tipsa om en variant som viktväktarna föreslår där man har romansallad som tillför lite krispighet, selleridressing och hettan från tabascokorven. Dock hade inte vi den varianten utan nedan ger jag recepten på de tillbehören vi hade som tomatsallad och tzatziki!

VÄLJ DIN FAVORIT SJÄLV

Grillad Korv

4 portioner = Hela receptet
Personliga Points = per portion
 10

Ingredienser

  • Stjälkselleri 1 st
  • Romansallad 4 dl, strimlad
  • Dressing 25% 4 msk, krämig
  • Kycklingkorv 9% 4 st
  • Korvbröd 4 st
  • Tabasco 1 tsk

Instruktioner

Skiva selleri tunt och blanda med strimlad romansallad och dressing. Krydda med lite peppar. Grilla korven. Grilla bröden lätt på insidan och fyll med korv och sallad. Ringla över lite sriracha.

/ Receptkälla ➜ Grillad korv

Anteckning

Grillad korv smakar ännu bättre ute i naturen, men blanda då inte ner dressingen i salladen förrän precis innan så behåller den krispigheten.

Tomatsallad

Till kan man ha en tomatsallad som också är 0 poäng på där man kan variera sig med både gula och röda tomater som ger en god syrlig smak

4 portioner = Hela receptet
Personliga Points = per portion
 0

Ingredienser

  • Tomat 4 st, stora, röda
  • Tomat 4 st, stora gula
  • Lök 2 st, röd/röda
  • Sallad 2 dl, romasallad, finstrimlad
  • Basilika 2 msk, fäsk, grovhackad
  • Balsamvinäger 2 msk
  • Salt 2 tsk, flingsalt

Instruktioner

Skiva tomaterna tunt, finhacka löken och skölj den snabbt under rinnande kallt vatten, låt den sedan rinna av. Lägg tomaterna på en stor tallrik. Lägg salladen i mitten, strö över lök och basilika. Ringla över vinägern och smaksätt generöst med flingsalt och svartpeppar. Tips! Prova gärna olika sorters tomater i salladen, t ex vildtomater.

/ Receptkälla ➜ Tomatsallad

Tzatziki (mager)

Vi hade även tzatziki till och här är en mager och syrlig variant på viktväktarnas vis. Tänk på att krama ur gurkan mycket så att den inte blir så vattnig, jag gjorde det för lite så den vart lite för rinnig.

2 portioner = Hela receptet
Personliga Points = per portion
 1

Ingredienser

  • Gurka 1 st
  • Kvarg naturell 1% 1 dl
  • Mynta 1 msk, 6-8 hackade blad

Instruktioner

Blanda samman ingredienserna och smaka av med salt och peppar. Förvara i kylskåp. Tips! Byt ut gurkan till morot eller gröna ärtor.

/ Receptkälla ➜ Tzatziki mager

✓ O.B.S! Om du inte kan kommentera hos mig, det löser vi på mindre än 1 sekund!

Om wordpress frågar efter att du ska logga in när du ska kommentera hos mig så känner den av att du har google-konto eller tidigare använt wordpress med den mailadressen. Då vill wordpress att du loggar in på det kontot. För att det ska gå smidigt går du bara tillbaka till min blogg. Du går tillbaka till kommentarsfältet. Använd en mail som inte varit registrerad på google eller wordpress. Har du ingen annan mailadress så hitta på en bara. När du skriver en annan mailadress i kommentarfältet så kommer det att gå att kommentera. Då frågar inte wordpress efter inloggning.

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är solis-1.png

17 reaktioner till “Grillad korv är alltid gott!

  1. Hihi ja men när man äter ute i korv är alltid mysigt
    Många bra recept ni är så duktiga
    Ja tycker jag bara är i tankar händer inget 😀 kanske utan tonåringar som äter som en häst 🐎 🤪 ha en fin dag kram

    Gilla

  2. Mat ute på vårkanten smakat alltid bättre, vilken lyx, hoppas det blir fint väder i helgen så vi kan göra något liknande. Så gott med lite recept som passar till grillad korv, då blir det inte bara korv med bröd utan en hel måltid ju. Salladen passade ju perfekt till med och en tzatziki kan aldrig bli fel

    Gilla

  3. Själv älskar jag grillad korv eller stekt om man inte kan grilla den. Däremot så gillar jag inte alls kokt korv. Minns själv när man var ute med skolan i skogen och man åt grillad korv. Vilka minnen. Jag gillar att ha ketchup,senap,rostad lök och om det finns räksallad på korven-

    Gilla

  4. Jag är ingen korv gillare, men på ditt vis så lockar det även mig. Tog screendump på recepten. För nu vill jag också gå ut och grilla korv
    Kram Kajsahttps://www.bland-kastruller-och-vinglas.se

    Gilla

  5. Så gott det ser ut med grillad korv! Det smakar verkligen bättre när man är ute. Kul med piffad korv med sallad på också. Såg väldigt smaskens ut! 🙂

    Gilla

  6. Åh vad gott med grillad korv och att äta den ute. Håller verkligen med att äta korv ute smakar ännu mer. Det är så gott😍 Och vilka smarta och roliga tillbehör 🙂

    Gilla

  7. Grillad korv går verkligen alltid hem. Det är ju så gott tycker jag. Gör inget att det är kallt ute då det alltid fungerar så bra.

    Gilla

  8. Gott o grilla korv o härligt när man kan börja med det ute. Jag föredrar korv med enbart ketchup på och kanske lite rostad lök. 🙂

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s