Ibland är det enkla det godaste och det var precis så med den här rätten, precis vad man tyckte var lagom att tillaga till en måndagsmiddag efter jobbet. Det var några ingredienser i och man varva potatis, skinka och lök med ost som sista ingrediens. Låga poäng på rätten gör den ju också till en dunderhit. Kan lova att barnen kommer gilla den också – Full Pott
4 portioner = Hela receptet
SmartPoints = per portion: Grön 9 Blå 9 Lila 4
Ingredienser
- Potatis 800 g, mjölig
- Lök 2 st, gula
- Skinka 300 g, rökt
- Margarin flytande 80% 1 tsk
- Timjan 2 tsk, 1-2 tsk
- Matlagningsbas 4% (typ Milda mat) 2½ dl
- Ost riven 17% 2 dl
Instruktioner
Sätt ugnen på 225°. Skala potatis och lök och strimla ganska grovt. Tärna eller strimla skinka. Varva potatis, lök och skinka i en smord ugnsfast form. Krydda med salt, peppar och timjan. Häll på matlagningsgrädde och strö över ost. Sätt in i ugnen och grädda i ca 45 minuter tills rätten fått fin färg och potatisen känns klar. Servera med sallad och barnen föredrar väl gurka!
/ Receptkälla ➜ Lätta Skinklådan – Viktväktarna
Sweetwords By Mirre 
Det där låter gott det måste jag testa 😊
GillaGilla
Låter gott & jag ska testa. Dock har ena barnet här lite ”problem” med konsistensen av lök så jag får fundera ut om jag kan göra på annat sätt 🙂
GillaGilla
Potatisen är ”en nagel” i ögat på mig. Hahaha.
GillaGillad av 1 person
Varför det?
GillaGillad av 1 person
Får problem med magen av potatis. Det är ett elände då ”min grupp” människor måste ha potatis, annars har de inte fått någon mat.🥸
GillaGilla
Aha på så vis 🙂
GillaGilla