Choklad gillar vi alla och här har vi viktväktarnas variant på just chokladmuffins, Här får ni grunden just till chokladmuffinsen, det går ju sedan dekorera på olika vis. Halvera vindruvor och lägg över, eller varför inte skiva tunna skivor av jordgubbar och lägga omlott av varandra överst på muffisen!
SP per bit = 8 Grön 8 Blå 8 Lila
Ingredienser
- Ägg 2 st
- Socker 2½ dl
- Vaniljsocker 2 tsk
- Kakao ½ dl
- Bakpulver ½ tsk
- Vetemjöl 2 dl
- Margarin flytande 80% 100 g
Instruktioner
Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner vaniljsocker och kakao. Blanda bakpulver och mjöl och rör ner det tillsammans med smält margarin. Rör ihop till en jämn smet och klicka ner smeten i muffinsformar. Grädda i ugn 200° ca 10 minuter. Låt svalna under bakduk.
Tips! Spritsa lite grädde och dekorera med bär.
/Receptkälla – Viktväktarna Chokladmuffins
Sweetwords By Mirre 
Mumms det ser så gott ut och choklad är ju så gott med. Du har så härliga recept som du delar med dig
GillaGilla
Chokladmuffin är gott att ta till till go fika
Kram Kajsa
http://www.bland-kastruller-och-vinglas.se
GillaGilla
Åh…de där muffinsarna såg galet goda ut. Sitter här och är supersugen på något med choklad i. Synd du inte kan teleportera en hit till mig. Snart kan ag sätta ihop en liten receptbok med alla dina recept och tips – tycker det är underbart.
GillaGilla
Så gott! Det receptet ska jag ge till barnen så de kan baka åt mig. Hehe
GillaGilla
Choklad kan man aldrig få för mycket av. Brukar baka just muffins med barnbarnen
GillaGilla
De har jag inte gjort, men ett annat recept från VV som var på 1 eller 2sp. Så härligt att kunna fika gott men även gå ner i vikt.
GillaGilla