Jisses vilken trötthet som slog till på mig idag och sitter i än. Ska gå lägga mig nu tänkte jag innan klockan ens är 21. Samt det beror på att jag kom inte till ro i går kväll för vi kikat på en serie precis innan vi skulle sova och jag analyserade den. Samt att BQ snarka, därför somnade jag på tok för sent efter 00 t.o.m. Jag blir även grymt trött av mina pollenmediciner, så jag antar man mår såhär när man är drogad. Näee inte vet jag, har aldrig testat. Lite pinsamt på APL:en för i eftermiddag har jag gäspat där enormt mycket. Det har i alla fall gått bra och jag trivs med dem som är på avdelningen. Det är faktiskt så att 3 av 5 personal som är där har jag jobbat med förut. De tyckte det var jätteroligt att jag kom dit och vi pratade gamla minnen m,m.
Tänkte dela med mig av kvällens middag och det är bönpasta med lågkolhydrat till alltså inte vanlig pasta
Fjärillskotletter i gräddig sås
INGREDIENSER
- 6 fjärilskotletter
- 150 g champinjoner (hoppade vi)
- 4 dl creme fraiche
- 3 dl grädde
- 5 msk dijonsenap (börja med mindre och smaka av först)
- 3 tsk torkad dragon
- lite tamarisoja, salt, svartpeppar
- kokosolja och smör att steka i.
Tillbehör
- 1 knippe sparris
- 1/2 rödlök
- 1 msk kokosolja
- 1/2 msk rödvinsvinäger
- 50 g feta
- salt, svartpeppar
INSTRUKTIONER
- Sätt ugnen på 200 gr.
- Salta och peppra kotletterna på båda sidorna och bryn i kokosolja (utan smak) och smör.
- Lägg över i ugnsform. Stek champinjonerna i samma panna, lägg ovanpå köttet.
- Vispa ihop ingredienserna till såsen, häll såsen över.
- Sätt in i ugnen i ca 25 minuter.
- Finhacka rödlöken och bryt av den hårdaste delen av sparrisen och fräs i kokosolja på låg värme tills sparrisen blivit lagom mjuk. Lägg upp och blanda med lite rödvinsvinäger, salt och peppar. Smula fetaosten ovanpå.
✓ O.B.S! Om du inte kan kommentera hos mig, det löser vi på mindre än 1 sekund!
Om wordpress frågar efter att du ska logga in när du ska kommentera hos mig så känner den av att du har google-konto eller tidigare använt wordpress med den mailadressen. Då vill wordpress att du loggar in på det kontot. För att det ska gå smidigt går du bara tillbaka till min blogg. Du går tillbaka till kommentarsfältet. Använd en mail som inte varit registrerad på google eller wordpress. Har du ingen annan mailadress så hitta på en bara. När du skriver en annan mailadress i kommentarfältet så kommer det att gå att kommentera. Då frågar inte wordpress efter inloggning.
Sweetwords By Mirre 
Det är alltid kul när man träffar personer man har träffat förut och har minnen med. Vilken god middag ni åt igår😍 Hoppas du sov bättre inatt 🙂
GillaGilla
så många som verkar så trötta nu, känner lika själv känner mig extra slöare än vanligt. Kanske är våren tänkte jag, men nu har det kommit snö här där ja bor också så vår och vår haha 😂❤
GillaGilla
Här med varit otroligt trött i dag tror det har med det grå vädret att göra den här pollen är verkligen inte rolig alls ❤
GillaGilla
Tröttheten är verklugen jobbig och det är svårt att få saker gjorda. Maten lät riktigt god och det är det jag gillar med LCHF maten. Mycket smak och goda såser 😀
GillaGilla
Förstår att de va jobbigt o inte kunna sova för man tänker mkt el hör snarkningar . Det blir dubbelt och hjärnan går på högvarv. Hoppas du kan sova bättre nästa natt
GillaGilla
Jag har också haft en riktigt trött dag idag. För min del beror det dock på att jag har sjuka barn, vattkoppor. Minstingen har stökat i stort sett hela natten och varit ledsen.
GillaGilla
Det är helt okej att vara trött ibland. Jag höll i ett möte idag och var tvungen att hålla för munnen på grund utav ett par gäspningar =)
GillaGilla
Man blir också trött på att vara ute på såna där saker. Det tar mycket på krafterna att jobba i barngrupp och första dagen är det så mång intryck. Man stupar I säng när man jobbar med barn. Jag lägger mig alltid tidigt annars hade jag inte orkat med tyvärr.
GillaGilla
Här har du en tröttmössa till, men jag vet inte riktigt vad jag har att skylla på. Har många steg på stegräknaren idag så jag hoppas att jag kommer att sova gott av all motion idag iaf. Hoppas du också sover gott!
GillaGilla