Lasagne med linser och grillad paprika

2 förp kokta gröna linser (à 380 g)

1 förp grillad paprika (à 530 g)

10 lasagneplattor

1förp pastasås tomat & chili (à 390 g)

1 förp pastasås tomat & basilika (à 390 g)

5 dl lätt crème fraiche

Salt-peppar

125 g mozzarella

Sallad

1 silverlök

65 gbabyspenat

1/2 dl nötmix

Sätt ugnen på 225°C. Häll linserna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt rinna av. Låt paprikorna rinna av och skär dem i grova bitar. Varva lasagneplattorna med linser, paprika, pastasås (spara lite pastasås till översta lagret) och hälften av crème fraichen i en ugnssäker form. Salta och peppra mellan lagren. Avsluta med ett lager pastasås och resten av crème fraichen. Riv över mozzarellan. Tillaga lasagnen mitt i ugnen ca 25 minuter. Öppna timer: 25 minuter Sallad: Skala och skiva löken tunt och blanda den med spenat och nötmix.

Servera lasagnen med salladen.

Receptkälla – Lasagne med linser och grillad paprika

Publicerat av

Mirre - Sweetwords

Hej, här har ni mig, Mirre en Oskarshamnare, som nu bor med min familj i Dalarna. Här skriver jag ner mina tankar i text och bild. Jag jobbar som barnskötare på en större förskola. Lycklig flickvän till BQ sedan sommaren 2001. Efter 7 års kämpande och av dem 2½ års försök via IVF så föddes vår fina dotter, den 23 Nov - 2013. / Välkomna hit, mycket nöje Kram Mirre ❥

8 reaktioner till “Lasagne med linser och grillad paprika

  1. Åh så gott med lasagne
    Jag måste verkligen ta o göra det igen.
    Min mor brukar göra verkligen goda lasagne 💕

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig om hur din kommentarsdata bearbetas.