Godaste äppelpajen

INGREDIENSER

3 Äpplen

3 msk kanel

3 msk strösocker

200 gr rumsvarmt smör

4 dl havregryn

1½ dl vetemjöl

1 dl strösocker

2 tsk bakpulver

1½ msk mörk sirap

VANILJKRÄM

2 dl smetana

1½ msk strösocker

½ krm vanijpulver

GÖR SÅ HÄR

Sätt ugnen på 175 º. Skala kärna ur och klyfta äpplena, blanda dem med kanel och socker.

Rör ihop smör, havregryn, mjöl, socker och bakpulver till en smidig massa. Blanda ut hälften i botten på en mindre pajform. Lägg sedan på äppelbitarna och bred över sista pajsmeten. Ringla sedan över sirap. Grädda i mitten av ugnen i 20 min

KRÄM

Vispa ihop smetana, socker och vaniljpulver, forma gärna krämen till ägg med matsked så blir det en snygg effekt vid servering, det gjorde dock ej jag 

8 reaktioner till “Godaste äppelpajen

  1. Du det där ser riktigt gott ut. Jag har faktiskt aldrig bakat en äppelpaj med borren, endast smulpaj. Ska nog testa denna resan imorgon. Tack för receptet

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s