Min egna äpple och blåbärspaj

Vill du testa min helt egna paj då ska du såklart testa detta receptet. Det har jag svept ihop bara sådär en gång i köket då jag hade blåbär och äpplen som behövde ätas upp LOVAR dig det är jättegott – Mirres egna äpple och blåbärspaj

Pajdeg
200gr smör
2-3 msk socker
5 dl mjöl
1.2 dl blåbär
2 skalade äpplen
Riven vit choklad
1 nypa salt

GÖR SÅ HÄR: Sätt ugnen på 180gr, blanda sedan smör, socker och mjöl och nypa salt i en bunke och använd mixer eller vispen för att få allt till en smuldegsmassa. Lägg hälften i botten av pajdegen. Efter det lägger du ett lager blåbär, efter det sedan ett lager skivade och skalade äppelbitar för att sedan läggas sista halvan av smulpajen ovanpå där.

Gräddas i ugnen 30-35 min tills degen fått lite färg, när pajen är klar river ni sedan vit choklad ovanpå för en extra touch.

Servera med vaniljkräm och några blåbär vid sidan om

14 reaktioner till “Min egna äpple och blåbärspaj

  1. Åhhh.den verkade OCKSÅ jättegod, som andra av dina recept. ska prova den när maken kommer hem från sjukhuset…det kan han nog behöva då. Inte mycket gott att få på sjukhuset

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s