Bittes knäckiga äppelpaj

  • 4 äpplen (à 130 g)
  • 100 g smör
  • 2 dl havregryn
  • 1 1/3 dl socker
  • 1/3 dl ljus sirap
  • 1 dl vetemjöl
  • 1/3 tsk bakpulver
  • 1 1/3 msk mjölk

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.Smält smöret i en kastrull. Dra från värmen. Blanda i alla övriga ingredienser utom äpplena.Skala, kärna ur och skiva äpplena tunt. Lägg äpplena i en smord ugnssäker form. Fördela smeten över.Ställ in i ugnen i ca 30 minuter eller tills pajen är gyllenbrun och knäckig.

Servera med glass eller vaniljvisp.

/Receptkälla

10 reaktioner till “Bittes knäckiga äppelpaj

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s