- 4 äpplen (à 130 g)
- 100 g smör
- 2 dl havregryn
- 1 1/3 dl socker
- 1/3 dl ljus sirap
- 1 dl vetemjöl
- 1/3 tsk bakpulver
- 1 1/3 msk mjölk
Gör så här
Sätt ugnen på 175°C.Smält smöret i en kastrull. Dra från värmen. Blanda i alla övriga ingredienser utom äpplena.Skala, kärna ur och skiva äpplena tunt. Lägg äpplena i en smord ugnssäker form. Fördela smeten över.Ställ in i ugnen i ca 30 minuter eller tills pajen är gyllenbrun och knäckig.
Servera med glass eller vaniljvisp.
Den måste jag helt enkelt prova, så god den ser ut…
Kram Birgitta
GillaGilla
[…] har annars haft en bra söndag och har ätit upp resterna av Bittes knäckiga äppelpaj, mums […]
GillaGilla
Mumsigt 😀
GillaGilla
Jag har nästan samma recept (lite olika mängder och ingen mjölk) men för mig heter det Eva-Lottas bärpaj 🙂 Superbra recept!
GillaGilla
men så gott! 🙂
GillaGilla
Gott, själv funderar jag på en rabarberpaj
GillaGilla
Men mums!! 🙂
GillaGilla
Åh finns de nå vårigare än äppelpaj, så himla gott ju, just äppelpaj är nog min favorit bland pajer 😍👌
GillaGilla
Visste du att jag tänkt massor på äppelpaj det senaste?! Så detta var nog menat att du skulle dela med dig av haha, mums! Sparar detta 😀 ❤
GillaGilla
Alltså…läser det här receptet 20:30 på kvällen och funderar skarpt på att gå ner och baka en sådan….konstaterar att alla ingredienser finns hemma….utom möjligen vaniljsås….och snart reklam i stjärnornas stjärna…😆
läste även ditt förra inlägg….och ja, det kommer närmare oss alla…men som du säger, har Bellis corona sedan så länge så hade bergis ni också haft det.
GillaGilla